Що можна лікувати чорну редьку?
Завдяки протимікробним властивостям свіжонатертий коренеплід і сік з нього можна застосовувати для лікування гнійних ран та виразок. Сік редьки рекомендують застосовувати за бронхітів, кашлю, захворювань печінки, піску і каменів у нирках і сечовому міхурі.
Як правильно їсти чорну редьку?
Чорну редьку зазвичай їдять у салатах в тертому чи подрібненому вигляді. Саме так овоч зберігає максимум корисних властивостей. Однак, з редькою можна приготувати багато яскравих і незвичайних страв. Її маринують, смажать, варять і роблять пюре або додають до супів. Кеш
Для чого корисна чорна редька?
Сік редьки має сечогінну, жовчогінну, ранозагоювальну, бактерицидну дію, покращує травлення і обмін речовин. Компреси допомагають при подагрі, остеохондрозі. Салат з цього овоча покращує апетит, активізує роботу жовчного міхура.
Рецепт «від бабусі»: чорна редька з медом
Рецепт приготування чорної редьки з медом досить простий. Але на його приготування піде не одну годину, оскільки потрібно почекати, поки овоч пустить сік: Редьку середнього розміру добре вимити. Зробити поглиблення, вирізавши серединку і наполовину наповнити цю ямку натуральним …