Для початку, слід запекти гарбуз у духовці, а потім подрібнити його в блендері. Додавши решту складників масу треба прогріти на плиті 10 хвилин. Пюре у гарячому вигляді необхідно розфасувати по стерильних банках і закрутити кришками.
Як приготувати пюре з гарбуза на зиму?
Перекладіть гарбуз в ємність, в якій буде зручно його подрібнювати, а воду, що виділилася при запіканні, злийте. Подрібніть шматочки гарбуза до стану пюре в блендері, можна перетерти через сито або ж узяти м'ясорубку. Пюре ще гарячим одразу розкладіть по банках, накрийте кришками, але не закручуйте.
Як приготувати пюре з гарбуза?
Рецепт приготування:
- Нарізати гарбузову м'якоть кубиками і скласти в каструлю. Додати воду і цукор, поставити на вогонь.
- Варити близько 20 хвилин, до м'якості гарбуза. Трохи остудити і збити за допомогою блендера в пюре.
- Перелити в банку і зберігати в холодильнику.
Що можна приготувати з гарбуза на зиму?
5 заготівель з гарбуза на зиму – від цукатів і пюре до варення з апельсинами
- Гарбузове пюре
- Цукати з гарбуза
- Гарбузове варення з апельсином і лимоном
- Маринований гарбуз
- Гарбузове варення з яблуками в мультиварці
Пюре з гарбуза на зиму: рецепт | Телеканал D1
Справа в тому, що в мене немає дому … Пюре з гарбуза на зиму: рецепт …