Савойська капуста дуже схожа на звичайну білокачанну, але її листя забарвлені в салатовий або смарагдовий. Листя не містять прожилок, здається гофрованим, або сильно пом'ятим, через що капусту і порівнюють з мереживом. Смакові характеристики.
Для чого савойська капуста?
Чим корисна савойська капуста Савойська капуста — чудове джерело клітковини, яка допомагає регулювати травлення, а також вітамінів С і К, що підвищують імунітет.
Як садити Савойську капусту?
При посадці сіянці заглиблюють по сім'ядольні листочки. Відстань між ранньостиглими сіянцями в ряду має бути від 35-40 см при ширині міжрядь 40-45 см, середньостиглі сорти висаджують за схемою 50х50, а пізні сорти мають рости за схемою 60х60 см. Після посадки полийте капусту.
Як зробити голубці з савойської капусти?
Розберіть савойську капусту на листочки, попередньо вирізавши качан. Акуратно зріжте з кожного листочка грубі волокна, щоб смак голубців був ніжнішим. Бланшуйте листочки капусти в киплячій воді по 30 секунд кожен. Наріжте дрібними кубиками цибулину. Кеш
Кращі сорти савойської капусти з описом, фото та відео | Агро …
Список кращих гібридів та сортів савойської капусти для вирощування в Україні. Повний опис сортів, фотографії капусти та відео.