Як заморожувати фрукти на зиму?
Зберігайте фрукти та овочі виключно в герметичних контейнерах або в міцних вологонепроникних пакетах спеціально призначених для зберігання в морозильних камерах. Звичайні бутербродні пакети для заморозки не підходять, оскільки вони не достатньо міцні.
Яку Готову їжу можна заморозити?
Якщо не брати до уваги різні види котлет, пельменів, вареників з усілякими солодкими та солоними начинками, фрикадельок або тефтелів, які жінки готують самі, або купують у спеціалізованих магазинах, можна заморожувати та зберігати у замороженому вигляді наступну їжу та домашні напівфабрикати: Бульйони та крем-супи. Кеш
Що можна заморозити на зиму?
Заморожувати можна усе, чого душа забажає. Найчастіше це капуста (цвітна, броколі), баклажани, горошок, помідори, болгарський перець, кабачки, огірки, гарбуз, буряк, щавель тощо. Заморозивши щавель, можна узимку мати запашний зелений борщ. З замороженого гарбуза виходить надзвичайно смачний дієтичний суп-пюре.
Чи можна смажити заморожені купати? – Brovar.co.ua
Заморожені купати попередньо розморозити. Смажать купати на жирі – краще на свинячому салі, на середньому вогні. Перед закінченням приготування, вогонь можна зробити сильнішим, щоб вийшла хрустка скоринка.