Як правильно треба прищипувати огірки?
Як прищипувати огірки Коли рослини трохи підросли, на них зав'язуються плоди, а в пазухах листків з'являються пагони. Зав'язі, що з'явилися, та бічні пагони видаляємо на висоті 30-40 см від землі, листя залишаємо. Видаляти (прищипувати) потрібно відразу, не чекати поки пагони витягнуться.
Чому не родять огірки?
Зав'язь на огірках не буде формуватися при: високій температурі повітря, понад +35 градусів; тривалій прохолодній температурі, меншій за +20 градусів; різниці між показниками денної та нічної температури повітря більше, ніж на 10 градусів.
Коли не можна закривати огірки?
Фахівці стверджують, що пожовклі або перезрілі плоди огірків краще не використовувати для консервації, для цього потрібно взяти зелені огірки. Також не слід закривати покручені плоди або огірки, що мають гіркий присмак. Справа в тому, що закручені складно мити, а гіркі зіпсують смак консервації.
Великі сорти огірків. Характеристики та призначення продукту …
Великі огірки з’являються в серпні, це плоди, що переросли, на пару сантиметрів довші, ніж зазвичай, набагато товщі в діаметрі на поперечному зрізі, і на 50-100 грамів переважають за вагою. Таких огірків зазвичай повно і найголовніше, …