Колона для самогонного апарату – це основний елемент, який дозволяє виробляти високоякісний спирт із мінімальними домішками. Вона є пристроєм, що складається з декількох секцій, які з'єднані між собою і встановлені на спеціальній стійці.
Головне завдання колони – перегонка рідини, щоб отримати алкоголь із високим ступенем очищення. Вона оснащена необхідними елементами, такими як фракційний відстійник, рефлектор, холодильник, сепаратор та інші, які дозволяють отримати найкращий результат при перегонці.
Принцип роботи колони простий та ефективний. Рідина піднімається вгору через колону, проходить через різні секції, при цьому відбувається відокремлення сирої спирту від домішок. Наприкінці цього процесу виходить ультрачистий спирт, який збирається у спеціальному резервуарі.
Використання колони для самогонного апарату дозволяє одержати високоякісний продукт відповідного класу. Колона, завдяки своїй конструкції, дозволяє проводити перегонку з більшою ефективністю та меншими втратами, порівняно із звичайною дистиляцією у повній колбі.
| Термін | Опис |
|---|---|
| Колона | Колона для самогонного апарату – це основний елемент, який відповідає за очищення та конденсацію парових продуктів. Колона складається з різних секцій та елементів, що дозволяють отримати високоякісний спирт. |
| Дефлегматор | Дефлегматор є основним елементом колони. Він використовується для конденсації парів та повернення їх назад у колону для додаткового очищення. Дефлегматор забезпечує відділення водяної та спиртової пари. |
| Колона-самогонка | Колона-самогонка – це модифікація колони, яка дозволяє отримувати спирт із високим ступенем очищення. На відміну від класичної колони, у колоні-самогонці додатково присутній сепаратор, що забезпечує чисту вихідну рідину. |
| Сепаратор | Сепаратор – це ємність або трубка, розташована перед колоною-самогонкою. Він використовується для додаткового очищення парових продуктів та відділення водяних та спиртових фракцій. Сепаратор дозволяє отримати чистішу вихідну рідину для подальшої перегонки. |
Навіщо потрібна колона для самогонного апарату?
Що таке колона ректифікації Завдяки висоті вона забезпечує різницю температур — вгорі завжди знаходяться пари, що містять спирт, а все інше конденсується (адже має меншу температуру кипіння).
Що краще самогонний апарат чи колона?
Якщо вихідною сировиною виступають винні, фруктові браги оптимально купити самогонний апарат (побутовий дистилятор). Тут ми отримуємо більш високу продуктивність та велику різноманітність готових напоїв. Якщо ж планується переганяти браги на основі цукру, рекомендується використовувати колону.
Як працює колона самогонного апарату?
Суть процесу полягає в розподілі змішаних складових компонентів між фракціями пари і рідини, які контактують між собою, після чого висхідний паровий потік вбирає летючі компоненти. Усе це робить процес ректифікації продуктивнішим проти дистиляцією.