Її головна особливість – період дозрівання. Урожай хурми можна збирати з глибокої осені та до морозів. Помічено, що знімати з дерева бажано підморожені плоди, тоді вони не будуть терпкими, наберуть солодощі та соковитості.
Коли дозріває хурма?
Час дозрівання хурми – листопад, грудень. Зібрана, вона здатна ще тривалий час лежати, не втрачаючи корисних властивостей. Тому основний термін її споживання – зимові місяці.
Як прискорити дозрівання хурми?
Можна покласти хурму в пакет зі стиглими яблуками або бананами. Вони виділяють газ етилен, який прискорює дозрівання овочів і фруктів. Пакет зав'язують і залишають в темному місці.
Коли достигає хурма в Україні?
Харчові волокна, які містять у плодах сприяють покращенню травлення», — розповідає інженер із садівництва Євген Ткачук. Хурма достигає наприкінці вересня, плоди висять на деревах до перших морозів.
Хурма: посадка, догляд, підживлення – поради від Vse Roste
Для формування правильної крони щорічно проводять обрізку гілок хурми. Особливістю культури єплодоношення на нових пагонах (поточного року). Порядок обрізки: 1. У перший рік саджанець лише підрізають до висоти 80 см, залишаючи бічні гілки. 2. Скелетні гілки на другий рік …