Вок з'являється в китайській кухні відносно недавно, близько двох тисяч років тому, з часів епохи Хань. Приблизно з тих пір подібна форма сковорідки з'явилася в Індії та Південно-Східній Азії (де вона у низці мов відома як «куалі»).
Хто винайшов вок?
Такі коробочки для локшини вигадали не китайці, а американці. Коли до них свого часу прийшла мода на китайську локшину, вони зробили її аналогом фаст-фуду, а замість авторської упаковки почали використовувати коробки для устриць. Саме під ці морські ласощі спочатку були розроблені та виготовлені коробочки. Збережена копія
Де винайшли вок?
Історія WOK'а Вигадали цю страву вже 2 тисячі років тому в Китаї, А популярність у всьому світі воно набуло лише 100-200 років тому. До речі, раніше локшина WOK виглядала зовсім інакше. Збережена копія