Коли просвічувати яйця?
Після закладки яєць в інкубатор – на 7-9-й день – їх можна просвітити на овоскопі або за допомогою звичайного ліхтарика. У затемненій кімнаті шкаралупу просвічують променем світла – порожнє яйце буде прозорим, а в заплідненому чітко видно затемнення в середині (зародок) і мережу кровоносних судин.
Який процес відбувається з більшістю білків при Т 60o C?
За температури від 60ºС до 100ºС з зі значною швидкістю відбувається взаємодія білків з відновлюючими цукрами, що супроводжується утворенням карбонільних сполук і темнокольорових продуктів – меланоїдинів (реакція Майяра). Кеш
Як правильно відібрати яйця в інкубатор?
Інкубують яйця правильної форми, з чистою та гладкою шкаралупою. Повітряна камера повинна знаходитися в тупому кінці або бути трохи зміщеною у бік. Жовток в доброякісному яйці займає центральне становище, але може розташовуватися і трохи ближче до повітряної камери.
Коагуляція ясен — що це, показання, можливі ускладнення, …
Якщо призначається коагуляція ясен, показання завжди пов’язані з необхідністю видалення певного обсягу пародонтальних тканин. Визначити …