Який на смак горіх макадамія?
Горіхи містять ефірну олію, багаті на вітаміни В і РР, багато жирів і мають високу калорійність. За смаком макадамія нагадує лісовий горіх. Великі ядра зазвичай підсмажують і покривають карамеллю або шоколадом, а маленькі та подрібнені додають в салати і страви з морепродуктів або витискають з них олію.
Де ростуть горіхи макадамія?
Не тільки завдяки своїй винятковості горіх макадамія цілком справедливо вважається «королем горіхів». Виростає в східній Австралії, яка характеризується субтропічним кліматом.
Як ростуть горіхи макадамія?
Макадамія — це розлоге дерево від 15 до 40 м заввишки. Через 7-10 років дерево починає плодоносити. Урожай горіхів з одного дерева близько 100 кг! Існує 9 видів макадамії, але вживають в їжу лише 2 види.
Види горіхів назви та фото. Користь для організму
Omega-3- підтримують роботу суглобів, полегшують болі в суглобах, уповільнюють руйнування суглобного хряща, зменшують симптоми артриту. Крім …