Виробництво Іван-чаю складається зі процесів збору, прив'ялювання, ферментації, формування та сушки. Збір листя відбувається на початку літа, з червня, і завершується у кінці липня.2 січ. 2018 р.
Як правильно збирати іван чай?
Для збору іван-чаю існує правило — найсмачніший чай виходить з листочків рослини, яка зовсім недавно зацвіла або готується зацвісти. Цвіте кипрей до кінця липня. Знавці радять збирати верхні молоденькі листочки. Кеш
Як сушити траву іван чай в домашніх умовах?
Приїхавши додому, я розкладаю квітки в один шар і просто сушу при кімнатній температурі в місцях не освітлених сонцем, а листя розміщую грубим шаром на підвіконнях в тих кімнатах, де немає доступу прямого сонця, і даю їм можливість пов'янути 3-4 години, час від часу перемішуючи.
Де в Україні росте Іван чай?
Рослина росте по всій території України в листяних і мішаних лісах та на відкритих просторах. ✅Плід іван чаю може містити цілих 500 насіннин. Одна рослина може дати до 80 000 насіннин на рік.
Іван-чай: Лікувальні властивості, користь, показання, …
Іван-чай ферментований — джерело дубильних речовин пірогалової групи, яке відрізняється протизапальною і в’язкою дією. Наявність слизу дозволяє використовувати …