Для цього тару, в якій ви зберігаєте овочі, слід утеплювати – наприклад, поставити менший ящик у більший, а відстань між стінками та дном заповнити поролоном чи пінопластом. Найпоширеніший варіант зберігання овочів на балконі – у дерев'яних коробах або пластикових боксах з отворами для вентиляції.25 лют. 2020 р.
Як зберігати овочі вдома?
Щоб зберегти овочі вдома, вам потрібні: підвальне приміщення, засклений балкон, комора, та, звісно, холодильник. Деякі овочі можна зберігати в теплому місці в герметичному контейнері або картонній коробці. У холодильнику для них є спеціальні ящики.
Де краще зберігати овочі?
Більшість овочів найкраще зберігати при температурах 0-8 ° С. Для стійких до впливу холоду коренеплодів (морква, буряк тощо) температура зберігання становить 0-2 °С, картопля: 2-3 °С, помідори і огірки взагалі не переносять близькі до 0 ° С температури. Їх необхідно зберігати в умовах від 10 °С.
Як зберігати овочі на зиму?
Приміщення для зберігання Традиційно, фрукти і овочі, запасені на зиму, зберігають в підвалі, в якому взимку підтримується постійна температура трохи вище 0 о С. Саме так яблука і картопля зберігаються найкраще. Початок вересня – найкращий час для того, щоб правильно підготувати підвал.
Зберігання овочів у погребі та вдома | Аптека Садівника
Для цього тару, в якій ви зберігаєте овочі, слід утеплювати – наприклад, поставити менший ящик у більший, а відстань між стінками та дном заповнити поролоном чи пінопластом. Найпоширеніший …