Чому хочеться огірків?
В огірках і розсолі, крім натрію, міститься вітамін K (12 відсотків від добової дози) і вітамін A (24 відсотки від добової дози). При нестачі цих вітамінів може виникнути потяг до солоних огірків. А на оцет, який використовують при маринуванні, тягне при зниженій кислотності шлунка.
Чому гіркі огірки Що робити?
Досвідчені садівники знають, що причиною, чому огірки гірчать, є вміст у плодах кукурбітацину. Найчастіше ця речовина утворюється внаслідок порушення правил вирощування рослини. Також на гіркоту огірків впливають погодні фактори чи запилення самоплідних сортів комахами.
Що буде якщо їсти огірок?
Цей овоч допомагає виводити токсини з організму і значно покращує загальний стан здоров'я. Огірок на 95% складається з води, яка допомагає зберігати потрібну кількість вологи в організмі. Огірки багаті вітамінами, особливо комплексом вітамінів групи В, які допомагають розслабити нервову систему і позбутися від стресу.
Огірок звичайний — Вікіпедія
Огірок звичайний (Cucumis sativus) — вид одомашнених овочів з родини гарбузових. Огірок є об’єктом тепличного сільського господарства. Огірок з’явився в культурі понад 6 тис. років тому. Батьківщина цього виду — тропічні і субтропічні райони Індії і Китаю, де він досі росте в …