Як зберегти моркву на зиму?
Температура льоху чи підвалу, де зберігатиметься морква, має бути в межах -2… +2°C, вологість повітря 90-95%. Ще у підвалі має бути достатня, але не дуже інтенсивна вентиляція, адже за великої кількості повітря коренеплоди почнуть проростати.
Як правильно зберігати моркву в холодильнику?
В холодильнику Якщо у вас 3-4 кг моркви і є великий холодильник, зберігайте її у ящиках для овочів. Для цього добре помийте овоч, залиште повністю обсушитися на паперовому рушнику, а потім складіть в ящик в кілька рядків. Залишіть у відкритому поліетиленовому пакеті.
Що можна зробити з моркви на зиму?
Моркву на зиму можна заморожувати, сушити, консервувати в натуральному вигляді, маринувати зі спеціями, готувати з неї салати та закуски. А ще можна здивувати близьких варенням та цукатами з цього яскравого овочу.
Чи можна заморозити терту моркву на зиму: також як …
Чи можна заморозити морква на зиму в тертому, вареному вигляді або цілий? Описуємо способи консервації Особливості структури коренеплоду для консервації Чи можливо використовувати морозилку? для тертої цілком для бланшированной Як довго зберігати? підготовка овоча Правила заощадження Зберігання в подрібненому вигляді без заморозки