Базилік можна сушити, заморожувати та консервувати.20 серп. 2022 р.
Як правильно заморозити базилік?
Як заморозити свіжий базилік Підійняте як звичайний ніж, так і блендер. Коли ви підготуєте зелень, розкладіть її в пакети та відправте в морозильну камеру. Старайтеся фасувати базилік так, щоб в кожному пакеті було стільки зелені, скільки ви будете використовувати за один раз.
Що можна зробити з базиліком на зиму?
Замороження базиліку на зиму І відразу ж поміщають його в крижану воду. Розкладають чисті рушники або паперові, і на них акуратно викладають листя, щоб просушити. Після даних процедур, базилік розфасовують в порційні пакетики і поміщають в морозильну камеру.
Як довго зберігати базилік?
У холодильнику свіжий базилік зберігається в середньому один тиждень. Якщо використати додаткові інгредієнти – сіль, оливкову або будь-яку іншу рослинну олію, то термін зберігання досягне декілька тижнів. Заморожений або маринований базилік зберігається найдовше. В даному випадку період зберігання декілька місяців.
Як правильно заморозити базилік на зиму: підбірка кращих …
Правильна розморожування зберігає корисні властивості рослини. У цьому допоможуть деякі рекомендації: 1. Заморожений у свіжому вигляді базилік заздалегідь дістаньте з морозильної камери і перекладіть на нижню полицю холодильника до розморожування. 2. Не …