Як панування я використовувала пшеничні висівки ТМ «Літо» з кальцієм – дуже корисна та незамінна добавка до їжі при правильному харчуванні.
Чи можна використовувати висівки для панірування?
Зазвичай господині панують котлети, хто в панірувальних сухарях, хто муці, а деякі і в манці панують. Я панірую в висівках. Виходить дуже смачно, і до речі менш калорійно, добре для тих, хто стежить за фігурою.. Висівки рівномірно розподіляються на котлетах, і котлети виходять, красивими і дуже смачними.
Що можна використовувати замість паніровки?
Замінити панірувальні сухарі може борошно грубого помелу, манна крупа та пластівці.