Важливо розуміти, який рівень холестерину в людини. Якщо він підвищений, то в такому разі потрібно обмежити кількість жовтків для вживання. І взагалі не є більше трьох штук на добу, а краще обмежитися одним яйцем.
Яйця не слід вживати при панкреатиті в стані загострення. Також їх з обережністю стоїть є при захворюваннях печінки та жовчного міхура, оскільки жовток має жовчогінну дію і може спровокувати загострення жовчнокам'яної хвороби", – кажуть лікарі.
Вони підвищують імунітет, нормалізують артеріальний тиск, захищають нервову систему, допомагають боротися із зайвою вагою. Це доступне джерело протеїну, яке потрібне для будівництва клітин організму — від м'язів і внутрішніх органів до кісток, шкіри та волосся. Яйця поживні, але не калорійні.