Шкірка огірків їстівна, а вживання в їжу огірків з шкіркою забезпечує найбільшу кількість поживних речовин", – говорить лікар. Саме в шкірці, за словами доктора Гарсіа, його "поживна сутність". Шкірка огірка має антибактеріальний, протизапальний, дезінтоксикаційний та інші ефекти.
Кому не можна їсти огірки?
Медики перерахували категорії людей, яким вживання огірків протипоказано. Насамперед це стосується людей, які мають проблеми з нирками. При хронічному нефриті, нирковій недостатності та камінні в нирках їсти огірки небажано. Справа в тому, що овоч на 95% складається із води.
Яка користь від огірків?
Огірки містять чимало поживних речовин, які необхідні нашому організму. До їхнього складу входять: вітамін B, тіамін, рибофлавін, клітковина, вітамін К, рослинний білок, пантотенова кислота, вітамін С, глюкоза, жири, калій, марганець, кальцій, магній, ніацин, цинк, фолієва кислота, вітаміни B5 та B6. Кеш
Що може їсти огірок?
Огірки вражають такі шкідники, як попелиця, павутинний кліщ, слимаки, білокрилка, мурахи, трипси, дротянка, нематоди, капустянки та інші.
Чи можна їсти огірки без шкірки-відповідь на питання – Главред
Огірки також мають високий вміст води. Чи можна їсти огірки без шкірки? Можна. Але все ж огірки слід їсти неочищеними, щоб підвищити їх поживну цінність.