Буряк володіє сильними антиоксидантними, протизапальними властивостями. Овоч використовується для проведення детоксикації організму, завдяки наявності фитонутриентів. Буряк корисний при гіпертонії – знижує кров'яний тиск на 7-10%, підтримує еластичність кровоносних судин, лікує варикозне розширення вен.29 трав. 2020 р.
Що буде якщо кожен день їсти буряк?
Так, дослідники дійшли висновку, що щоденне вживання буряків покращує зір та роботу печінки, допомагає вивести з організму токсини, уповільнює процеси старіння, допомагає знизити зайву вагу та підвищує витривалість організму.
Кому не можна їсти червоний буряк?
Кому не можна вживати буряк. Обмеження в застосуванні буряка обумовлені його хімічним складом. Цей овоч потрібно виключити людям із захворюваннями нирок і сечового міхура. Щавлева кислота в складі буряка може нашкодити при сечокам'яній хворобі.
Кому не можна пити буряковий сік?
Не рекомендується продукт при гастриті. Цей овоч має проносний ефект, тому його потрібно виключити при проносі і діареї. Дітям їсти буряк можна з віку 1 рік. Перед введенням буряка в раціон малюкові варто дати кілька крапель бурякового соку і перевірити наявність алергії.
Буряк та її лікувальні властивості
Буряк у народній медицині. Важливе місце в народній медицині займає звичайний буряк, відгуки про цілющі властивості яких зробили її дуже популярною при лікуванні безлічі захворювань.