Весь урожай необхідно зняти з кущів до того, як температура повітря вночі опуститься нижче 5°С. Врахуйте: підмерзлі помідори погано зберігаються і ризикують захворіти. Всі томати, вирощені в теплицях, рекомендується знімати з куща трохи недозрілими (світло-бурими). Це дозволить помідорам, що залишилися, дозріти швидше.3 вер. 2018 р.
Як зробити щоб зелені помідори почервоніли?
Щоб прискорити дозрівання зелених томатів, до них потрібно додати 2-3 червоних. Зрілі томати виділяють газ етилен і прискорюють цей процес.
Як прискорити дозрівання зелених помідорів?
Томати, які перебувають в теплому приміщенні, достигають швидше ніж ті, які лежать у холодному. Щоб прискорити достигання, помідори поміщають в тепле місце. Найкраще для додаткового дозрівання томатів розмістити їх у добре провітрюваному та досить вологому приміщенні з температурою 20-25°C.
Що можна зробити із зелених помідорів?
Рятуємо зелені помідори: 10 смачних заготовок на зиму
- 1 Пікантні зелені помідори
- 2 Салат із зелених помідорів з морквою
- 3 Мариновані зелені помідори без стерилізації
- 4 Помідори «Пальчики оближеш»
- 5 Фаршировані зелені помідори на зиму
- 6 Закуска з зелених помідорів по-грузинськи
- 7 Гострий соус з зелених помідорів
Як зробити, щоб швидко почервоніли зелені помідори.