Хрін-морозостійкий багаторічник, найкраще росте там, де холодний період достатньої тривалості, щоб змусити рослини впасти в стан спокою. Добре відчуває себе на сонці і в тіні, переносить практично всі ґрунти, крім постійно перезволожених – зростає ризик кореневих гнилей.
Яку землю любить хрін?
Щоб одержувати гарний урожай хріну, потрібно вирощувати його на родючому ґрунті із глибоким орним шаром. На важкому, глинистому ґрунті коріння рослини сильно гілкується, стає твердим і гірким. На легкому ґрунті у коренів хріну знижується соковитість. Саджають хрін відрізками кореневищ ранньою весною.
Як позбутися від хрону?
Для знищення коренеплоду можна використовувати сіль і аміачну селітру. Їх застосовують в якості посипання на місце зрізу зеленого листя. Через деякий час кущ почне в'янути, і незабаром повністю загине. Позбутися від хрону можливо за допомогою темної поліетиленової плівки, листа шиферу, руберойду.
Де вирощують хрін в Україні?
Вирощують хрін у промислових масштабах у селищі Підкамінь Львівської області. Також і в Євросоюзі є спеціалізовані ферми з вирощування цієї рослини.
Хрін: посадка і догляд у відкритому ґрунті, вирощування з насі…