Яку температуру витримують яблука на дереві?
Яблуня з плодових порід найстійкіша до морозів. За сприятливих умов тепло- і водозабезпечення та високого рівня агротехніки, а також оптимальних для проходження загартування, районовані літні та осінні сорти можуть витримувати зниження температури до –40…–42 °C, а більшість зимових до –35…–37 °C.
Яка температура для зберігання яблук?
Ідеальною вважається температура від 0 до 4 градусів, допустимою — від -1 до +5 градусів. Що стосується вологості повітря, то найбільш сприятливі коливання в межах 85-90%. Вкрай важлива циркуляція повітря в приміщенні, де будуть зберігатися яблука, приміщення без вентиляції потрібно час від часу провітрювати.
Коли можна зривати яблука?
осінні – збирають з середини серпня і до початку вересня, зберігаються до 4 місяців, також можуть йти на переробку; зимові – зберігаються найдовше, при правильному зборі їх можна зберігати до весни; збирають з середини вересня і до початку жовтня, набирають свій смак в процесі дозрівання і при зберіганні.
Яблука замерзають при якій температурі. Базові …
Для кожного овоча або фрукта існують свої “десять заповідей” правильного зберігання. Яблука не виняток. Як би ретельно ви не вибрали місце і ні приготували тару, цей фрукт довго не пролежить, якщо не дотримуватися основних правил. Правило перше. Відбирайте на тривале …