Місце для зберігання цибулі має бути прохолодним, сухим, темним та добре провітрюватися. Найкраща температура, на думку експертів, для зберігання цибулі – 7-13°C, вологість – 60-70 %.4 жовт. 2022 р.
Яку температуру витримує цибуля?
Маленькі проростки можуть витримувати температуру до –6 °C. Мінімальна температура росту рослин цибулі — 5 °C, оптимальна — 15–18 °C».
Де краще зберігати цибулю?
Як ми вже сказали, ідеальне місце для зберігання повинно бути темним, сухим, прохолодним і добре провітрюватися. Найбільш оптимальна температура – 7-13°С. Вологість повітря – 65-70%. За другим показником потрібно стежити особливо ретельно, тим більше, якщо цибуля зберігається разом з іншими овочами. Кеш
Як зберігати мариновану цибулю?
Нарізану цибулю потрібно загорнути у харчову плівку та покласти в холодильник або заморозити. Приготована цибуля (смажена, варена, запечена) зберігатиметься в герметичному контейнері в холодильнику 3-5 днів. Мариновану цибулю можна зберігати у скляній тарі протягом 6 місяців.
Цибуля взимку буде зберігатися таким способом | Стайлер
А от у поліетиленових пакетах зберігати овочі не можна. І не забувайте час від часу перебирати цибулю, навіть якщо вам здається, що ви забезпечили овочу ідеальні умови для зберігання.