Як замаринувати хрін в домашніх умовах?
Буряк, залитий водою залишаємо при кімнатній температурі на 10 хвилин. Через 10-15 хвилин проціджуємо буряк через марлю прямо в банку з натертим коренем хріну. У банку з хріном додаємо сіль, цукор та оцет. Хрін перемішуємо, закриваємо кришкою і прибираємо в холодильник, щоб він як слід настоявся. Кеш
Як правильно терти хрін?
Як натерти хрін, щоб не плакати Корінь хрону виділяє речовини, які дратують очі при розрізі. Щоб підготувати його до використання, потрібно підготуватися заздалегідь. Найефективніше буде охолодити і хрін, і тертку. Очищений корінь потрібно замочити в холодній воді на ніч, а терку помістити в морозилку на кілька хвилин.
Як правильно приготувати хрін з буряком?
Хрін з буряком і часником на зиму Корінь хрону почистити, нарізати кубиками, викласти в чашу блендера. Додати буряк, подрібнити до однорідного стану. Викласти зубчики часнику і знову подрібнити. Всипати сіль і цукор, влити оцет, перемішати і розкласти по стерилізованим банкам.
Як приготувати хрін в домашніх умовах? 6 рецептів …
Надягніть на вихідний отвір целофановий мішечок і закріпіть його канцелярською гумкою. Так в готовому соусі збережеться більше ефірних масел. Цікаве: Заготівля цвітної капусти на зиму: 7 рецептів …