Чим ще корисна гречка? В ній міститься велика кількість водорозчинних вітамінів групи В (В1, В2, В5, В6, В9). А ще до її складу входять вітаміни Н, Е, РР.
Що лікує гречка?
Гречка рекомендується людям, страждаючим хворобами судин, ревматизм і артрит, вона зменшує проникність судин та їх ламкість, перешкоджає тромбоутворенню. Серед інших круп гречка вважається найбільш повноцінною заміною м'ясу. Лікарі цінують гречку і за велику кількість рутина. Кеш
Чому корисно їсти гречку?
Гречка у своєму складі має вітаміни групи В, А, ненасичені жирні кислоти, калій, хром та йод. Вони сприяють нормалізації обміну речовин в твоєму організмі. Також наявність метіонину та лізину покращує роботу шлунково-кишкового тракту. Кеш
Скільки заліза міститься в гречці?
Три факти про гречку:
| Вітаміни | |
|---|---|
| Залізо | 6,7 мг |
| Цинк | 2,05 мг |
| Йод | 3,3 мкг |
| Мідь | 640 мкг |
Кеш
Користь гречки: вітаміни та мінерали
Зазвичай у нас продається смажене насіння гречка, це та коричнева, яку ми бачимо в магазинах. Коли ми її варимо, вона може бути гіркою. Проте нині в продажу з’являється все більше зеленої (сирої) гречки. Вона завжди має менш виражений смак й більш липка. Взагалі у світі гречку мало …