Плоди – ягоди масою до 12 грамів, діаметром – до 20 мм. Кольором вони нагадують бурштин, на смак – кисло-солодкі, мають виражений суничний аромат. Ягоди не мають воскової оболонки (як в овочевого).19 серп. 2022 р.
Як правильно їсти фізаліс?
В сирому вигляді використовують в салатах, вінегретах, супах, для приготування овочевої ікри. З фізалісу готують компоти, варення, джеми, мармелад, желейні цукерки, цукати, начинки пирогів, киселі, пюре, солять і маринують як помідори, соуси, а також висушують як родзинки.
Скільки часу сходить фізаліс?
Збирають плоди фізаліса разом із підсохлими яскравими чашечками в суху погоду через 45-60 днів після висадки розсади в ґрунт – в серпні або вересні. Плоди достигають не одночасно: нижні ягоди дозрівають раніше і падають на землю.
Як виглядає рослина фізаліс?
назва: физалис, пузырная вишня. Стебло прямостояче, 30–60 см завв., тупогранчасте, просте або розгалужене. Листки чергові, черешкові, цілісні, яйцеподібні, неглибоко виїмчасто-зубчасті, при основі заокруглені, на верхівці загострені; верхні листки зближені попарно.
Чим корисний, і шкідливий фізаліс – DvaGusya
Але це лише «Красное» – найпоширеніший вид декоративного фізаліса, який має гіркий смак і не придатний до вживання в їжу. Для цього існують овочева і ягідна різновид культури.