Як правильно готувати смажену картоплю?
Картоплю очистити, вимити та нарізати тонкими півколами або брусочками. Картоплю промокнути серветкою від надлишків води. Викласти її в добре розігріту сковороду з олією. Обсмажувати картоплю 10-15 хвилин на середньому вогні, періодично помішуючи, поки вона не підрум'яниться.
Як зберігати картоплю в домашніх умовах?
Картоплю необхідно перебрати та позбутися гнилої, зеленою та порізаної, бо вона може зіпсувати іншу. Для зберігання потрібне темне, прохолодне, сухе приміщення. Ідеальна температура – 4-5 °C, а вологість 80%. Саме за таких умов картопля не буде проростати, мерзнути та зеленіти.
Як зберігати картоплю в холодильнику?
Чи можна зберігати картоплю в холодильнику Якийсь час можна зберігати картоплю в нижньому відділі холодильної камери, призначеному для зберігання овочів. Водночас краще тримати її в паперових пакетах, бо в поліетиленових картопля починає гнити.
Як зберігати картоплю правильно | Господарочка – твоя …
Для кращого збереження картоплі часто також застосовують корзини або ящики-клітки з гратчастим дном об’ємом на 10-30 кг, зроблені з нещільно збитих дощок. Залежно від висоти приміщення такі ящики розташовують по 4-6 штук один на одному. Перші два тижні щойно …