Як правильно зберігати цибулю?
За температурним режимом закритий балкон, підвал, льох, неопалюваний гараж підходять для зберігання овоча. Можна зберігати цибулю у холодильнику, у зоні, де температура підтримується в межах 0–1 °C. Але таке зберігання має недоліки — підвищену вологість та погана вентиляція повітря.
Як підготувати цибулю до зберігання?
Як зберігати цибулю Ретельно очистіть цибулини від ґрунту і залиште на 1-2 дні на сонці, щоб вона добре просохла. Після, висушену цибулю розкладають тонким шаром у затінку, але обов'язково добре провітрюваному місці, і просушують від тижня до 10 днів. Після просушування цибуля очищається від пір'я, але не до кінця.
Як зберегти цибулю до весни?
Місце для зберігання цибулі має бути темним, прохолодним та добре провітрюватися. Оптимальна температура – 7-13 °C. Не кладіть цибулю поруч з овочами, які виділяють багато вологи: картопля, селера та буряк. Якщо у вас багато цибулі, раз на два місяці перебирайте її, щоб упевнитися, що не з'явилася гнила.
Як зберігати цибулю в домашніх умовах – правила і лайфхаки …